مصرف چربی می‌تواند از مرگ‌های زودرس جلوگیری کند

by | Aug 29, 2017

آنچه تا به حال در اذهان عمومی وجود داشته و به شکلهای گوناگون در باره آن تبلیغ میشده، پرهیز از مصرف چربی، بعنوان یکی از عوامل مهم در بروز بیماریهای قلبی و مرگهای زودرس بوده است.

اما، یک تحقیق دانشگاهی تازه، به سرپرستی دکتر مهشید دهقان (متخصص تغذیه در انستیتو Population Health Research)، که در دانشگاه Mac Master در انتاریو انجام شده، توصیه میکند، مصرف چربی میتواند مانع بروز ناراحتیهای قلبی و مرگهای زودرس بشود.

به گزارش کنیدین پرس، پژوهشگران دانشگاه مک مستر پس از مدتها تحقیق و آزمایش بر روی ۱۳۵ هزار نفر، در ۱۸ کشور جهان، نتیجه تحقیق خود را روز سهشنبه ۲۹ اوت در کنگره اروپایی متخصصان قلب در بارسلون ارائه خواهند داد.

در گزارش تحقیقی دانشگاه مک مستر تأکید شده که برعکس، مصرف زیاد کربوهیدراتها و گلوسیدها(نشاستهها و قندها)، میتواند باعث مرگهای زودرس بشود.

پروژه تحقیق دانشگاه مک مستر که با عنوان PURE انجام شده، به مقامات بهداشت و سلامت عمومی پیشنهاد کرده به جای تبلیغ جهت پرهیز از مصرف چربیها با مصرف زیاد گلوسیدها و کربوهیدراتها مبارزه کنند.

دکتر مهشید دهقان گفته است یک وعده غذای ایدهآل شامل ۵۰ تا ۵۵ درصد کربوهیدرات و ۳۵ درصد چربی های اشباع شده و یا اشباع نشده است.

پژوهش دیگری که توسط دانشگاه مک مستر انجام شده نتیجهگیری کرده مصرف ۳ یا ۴ میوه و سبزی در وعدههای غذایی، بیشتر از مصرف زیاد آنها، در پیشگیری از مرگهای زودرس مؤثر است.

گزارش کامل پژوهش دانشگاه مک مستر، به سرپرستی دکتر مهشید دهقان، بزودی در نشریه پزشکی The Lancet منتشر خواهد شد.

بهروز بوچانی، پناهنده ایرانیِ زندانی در یک جزیره، برنده دو جایزه بزرگ ادبی استرالیا شد

بهروز بوچانی، پناهنده ایرانی کُرد، که از حدود ۶ سال پیش در جزیره مانوس، در گینه نو زندانی است، پنجشنبه ۳۱ ژانویه، برنده جایزه بزرگ ادبی در استرالیا شد.

ترامپ و همراهی فرزندانش در فرار مالیاتی

آقای ترامپ برای چندین سال کسب و کارهای خود را زیان ده معرفی کرده و اعلام ورشکستگی کرده است و این امر، مبلغی در حدود ۴۲۱ میلیون دلار بدهی و وام برای او به همراه داشته است.

مدارک مالیاتی ترامپ فاش شد

بر اساس گزارش روزنامه نیویورک تایمز که دقایقی پیش منتشر شد، دونالد ترامپ رییس جمهور آمریکا در مدت ۱۰ تا ۱۵ سال گذشته هیچ مبلغی بابت مالیات بر درآمد خود به دولت فدرال آمریکا پرداخت نکرده است.

الگوبرداری فیسبوک از اعتیاد به سیگار

«ما تا حد امکان سعی کردیم به انسانیت توجه کنیم… ما از نحوه کار شرکت‌های بزرگ سیگار و تنباکو الگوبرداری کردیم، و سعی کردیم تا از ابتدا محصول خود را اعتیادآور کنیم.»

وعده ایجاد یک میلیون شغل توسط دولت کانادا

ژولی پایت فرماندار کل کانادا روز گذشته در سخنرانی عمومی خود درباره مسایل مهمی که کانادا در حال حاضر با آنها روبرو است سخنانی را ایراد کرد.یکی از ستون‌های اصلی سخنرانی وی، وعده دولت فدرال کانادا برای ایجاد بیش از یک میلیون شغل بود. دولت کانادا پیش از این اعلام کرده است...

%d bloggers like this: