مصرف چربی می‌تواند از مرگ‌های زودرس جلوگیری کند

by | Aug 29, 2017

آنچه تا به حال در اذهان عمومی وجود داشته و به شکلهای گوناگون در باره آن تبلیغ میشده، پرهیز از مصرف چربی، بعنوان یکی از عوامل مهم در بروز بیماریهای قلبی و مرگهای زودرس بوده است.

اما، یک تحقیق دانشگاهی تازه، به سرپرستی دکتر مهشید دهقان (متخصص تغذیه در انستیتو Population Health Research)، که در دانشگاه Mac Master در انتاریو انجام شده، توصیه میکند، مصرف چربی میتواند مانع بروز ناراحتیهای قلبی و مرگهای زودرس بشود.

به گزارش کنیدین پرس، پژوهشگران دانشگاه مک مستر پس از مدتها تحقیق و آزمایش بر روی ۱۳۵ هزار نفر، در ۱۸ کشور جهان، نتیجه تحقیق خود را روز سهشنبه ۲۹ اوت در کنگره اروپایی متخصصان قلب در بارسلون ارائه خواهند داد.

در گزارش تحقیقی دانشگاه مک مستر تأکید شده که برعکس، مصرف زیاد کربوهیدراتها و گلوسیدها(نشاستهها و قندها)، میتواند باعث مرگهای زودرس بشود.

پروژه تحقیق دانشگاه مک مستر که با عنوان PURE انجام شده، به مقامات بهداشت و سلامت عمومی پیشنهاد کرده به جای تبلیغ جهت پرهیز از مصرف چربیها با مصرف زیاد گلوسیدها و کربوهیدراتها مبارزه کنند.

دکتر مهشید دهقان گفته است یک وعده غذای ایدهآل شامل ۵۰ تا ۵۵ درصد کربوهیدرات و ۳۵ درصد چربی های اشباع شده و یا اشباع نشده است.

پژوهش دیگری که توسط دانشگاه مک مستر انجام شده نتیجهگیری کرده مصرف ۳ یا ۴ میوه و سبزی در وعدههای غذایی، بیشتر از مصرف زیاد آنها، در پیشگیری از مرگهای زودرس مؤثر است.

گزارش کامل پژوهش دانشگاه مک مستر، به سرپرستی دکتر مهشید دهقان، بزودی در نشریه پزشکی The Lancet منتشر خواهد شد.

پزشکان نوشیدن الکل در پارک ‌ها را امن‌تر از میخانه ‌ها می‌دانند

پزشکان کانادایی در حالی که میخانه‌ها، رستوران‌ها و مهمانی‌های خانگی نقش پر رنگی در گسترش بیماری کووید-۱۹ بازی می‌کنند، اظهار کرده‌اند که زمان آن رسیده است که نوشیدن در فضا‌های باز و عمومی مانند پارک‌ها را به عنوان راهکار جایگزین معرفی کنیم.

نیما فاضلی عضو بزرگترین تیم هکرهای توییتر

نیما فاضلی، یک مرد اهل بریتانیا، و یک نوجوان اهل ایالت فلوریدا که هفته گذشته حساب‌های کاربری سیاستمداران سرشناس، چهره‌های مشهور هنری و سینمایی و افراد قدرتمند در صنعت تکنولوژی را هک کرده بوند در دادگاه‌های آمریکا متهم شدند.

پرداخت بیمه بیکاری به رانندگان اوبر و لیفت در نیویورک

یک قاضی فدرال به ایالت نیویورک دستور داد تا فوراً اقدامات لازم برای پرداخت بیمه بیکاری به چهار نفر از رانندگان شرکت‌های تاکسیرانی اینترنتی اوبر و لیفت که از ماه مارس و آوریل در انتظار دریافت بیمه بیکاری خود هستند را انجام دهد.

%d bloggers like this: