ممنوعیت استفاده از روغن‌های تا حدی هیدروژنه شده، در کانادا

by | Sep 17, 2017

وزارت بهداشت کانادا آخرین گام برای ممنوع کردن استفاده از روغنهای خوراکی، که تا اندازهای هیدروژنه شدهاند، و منبع اصلی چربیهای مضر Trans یا اشباع نشده هستند را برداشته است.

روغنهایی که تا حدی هیدروژنه شدهاند و با علامت PHOs شناخته میشود، مهمترین منبع تولید روغنهای اشباع نشده است که در غذاهای از پیش آماده شده و حتا غذاهایی که در رستورانها تهیه میشود، بفروش میرسد و استفاده میشود.

برای اینکه صنایع تولید فرآوردههای غذایی فرصت کافی برای تطبیق با مقررات جدید را داشته باشند، ممنوعیت استفاده از روغنهای Partially hydrogenated، از تاریخ ۱۵ سپتامبر سال ۲۰۱۸ به اجرا گذاشته خواهد شد.

وزارت بهداشت کانادا تأکید کرده است چربیهای اشباع نشده باعث بالا رفتن کلسترول بد در خون میشود.

وزیر بهداشت کانادا Ginette Petitpas Taylor، با ابراز خوشحالی از این ممنوعیت گفته استحذف مهمترین منبع چربیهای اشباع نشده، از صنایع غذایی، دست آورد بزرگی برای حفظ سلامتی کاناداییهاست

healthy-eating-foods-trans-fat

استفاده از چربیهای اشباع نشده در صنایع غذایی از سالها پیش مورد انتقاد بوده و فقط برخی از تولیدکنندگان محصولات غذایی، داوطلبانه از این نوع چربیها استفاده نمیکردهاند.

بنیاد بیماریهای قلبی کانادا(Heart and Stroke Foundation) نیز از تصمیم اخیر وزارت بهداشت حمایت کرده و گفته استدر حالیکه سطح مصرف چربیهای ترانس کاهش یافته، اما هنوز مقدار قابل توجهی از فرآوردههای غذایی آماده، که توسط کودکان و افراد آسیب پذیر استفاده می شود، حاوی روغنهای اشباع نشده است

سادهترین روش برای آگاهی از میزان چربیهای Trans(چربی بد) . چربیهای Saturated (چربی خوب) در مواد غذایی از پیش آماده شده، توجه به برچسب بستهبندیهای مواد غذایی است.

Mahshid-Yousefi-Realtor-Banner-Ad

پرداخت خسارت ۹ میلیون دلاری دانشگاه رجینا به یک ورزشکار

دانشگاه رجینا، در استان Saskatchewan، در مرکز کانادا، به دلیل سهل‌ انگاری در وقوع یک حادثه ورزشی در سال ۲۰۰۵، که باعث معلولیت جسمی یک نوجوان ورزشکار زن شده بود، به پرداخت ۹ میلیون دلار ضرر و زیان محکوم شد. این ورزشکار که Miranda Biletski نام دارد، در زمان حادثه ۱۶ سال...

دیپورت پزشک ایرانی و خانواده‌اش از آمریکا، به دلیل سابقه فعالیت در بسیج دانشجویی

...

جراح برجسته ایرانی-آمریکایی، در تصادف دوچرخه کشته شد

...

مقاومت رئیس جمهور فرانسه در برابر شیوه دست دادن ترامپ

...

تغییر یکی از قوانین مهم اسپانسرشیپ همسر در کانادا

...

کشف ۲۰ میلیون دلار پول نقد٬ زیر تشک خواب

...

چرا زن ۶۰ ساله پناهجو٬ به ایران دیپورت می شود؟

...

تراژدی زندگی یک خانواده ایرانی مهاجر در کانادا

...

رفتار شگفت‌انگیز مأمور پلیس تورنتو با سارق لباس

...

حقوق سالانه مادر بودن٬ ۱۲۶ هزار دلار است

...

قانون جدید شهروندی کانادا، از چه وقت و چگونه اجرا می‌شود؟

...

ادامه اعتصاب کالج‌های انتاریو و مشکلات متعدد دانشجویان بین‌المللی

با گذشت یک هفته از اعتصاب سراسری کالج‌ها در استان انتاریو و احتمال ادامه اعتصاب در هفته‌های آینده، نگرانی در مورد لغو شدن ترم اول سال تحصیلی جاری بیشتر شده است. اعتصاب بیش از ۱۳ هزار استاد، مدرس، کتابدار و کارکنان ۲۴ کالج آموزش عالی در انتاریو، بیش از ۵۰۰ هزار دانشجو...

بخشی از خدمات بانک تی دی به مشتریان، در هند انجام می‌شود

با شکایت یکی از کارمندان بخش مبارزه با خلافکاری‌ها در بانک TD کانادا، به کمیساریای حفاظت از زندگی خصوصی شهروندان، مشخص شده است بخشی از کارهای بانکی مشتریان، در رابطه مستقیم با اطلاعات شخصی آنها، در کشور هند انجام می‌شود. خانم Alyson Mosher، یکی از کارمندان بانک TD، به...

ممنوعیت مصرف ۳۴ نوع سبزیجات آلوده به باکتری

آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا، روز جمعه ۲۰ اکتبر، با انتشار اطلاعیه‌ای هشدار داد مردم از مصرف ۳۴ نوع از سبزیجات بسته‌بندی شده از سه مارک مختلف، که احتمالاً به باکتری Listeria monocytogenes آلوده شده‌اند، خودداری کنند. به گزارش کنیدین پرس، ۲۶ نوع از سبزیجات بسته‌بندی...

ترودو: دولت نمی‌تواند به زنان بگوید چه بپوشند و چه نپوشند

در پی تصویب قانون «بی‌طرفی مذهبی دولت»، توسط پارلمان استان کبک و بحث‌های برانگیخته شده پیرامون آن، جاستین ترودو، نخست وزیر کانادا، گفت دولت فدرال مراقب است که قانون ۶۲ چگونه اجرا خواهد شد. براساس قانونی که این هفته در پارلمان کبک به تصویب رسید، ارائه خدمات دولتی و...

واکنش نخست وزیر انتاریو به تصویب قانون بحث‌انگیز بی‌طرفی مذهبی دولت کبک

پس از تصویب قانون 62 توسط پارلمان کبک در مورد بی‌طرفی مذهبی دولت و ممنوعیت ارائه خدمات دولتی و عمومی به افرادی که چهره آنها، به دلیل اعتقادات مذهبی پوشیده و قابل دیدن نیست، خانم کاتلین وین، نخست وزیر انتاریو واکنش نشان داد. در جلسه بامداد روز پنجشنبه در پارلمان، خانم...

به خبرنامه پرژن میرور بپیوندید

Join our mailing list to receive the latest news and updates

You have Successfully Subscribed!

Pin It on Pinterest

Share This