کاهوهای آلوده به باکتری ای.کولای در استان‌های شرقی کانادا

by | Dec 22, 2017

اداره بهداشت عمومی کانادا از ساکنان مناطق شرق کانادا خواسته است اکیداً از مصرف کاهوهای نوع romanie lettuce خودداری کنند.

براساس اطلاعیه اداره بهداشت کانادا که در ساعات پایانی روز پنجشنبه منتشر شد، کاهوهای نوع romaine lettuce به علت آلودگی به باکتری E.Coli، باعث مرگ یک تن و بیماری ۴۰ فرد دیگر شده است.

تاکنون ۱۳ نفر در استانهای کبک و Newfoundland، هشت تن در استان انتاریو، ۵ تن در استان نیوبرانزویک و یک تن در استان نیواسکوشیا، براثر مصرف کاهوهای romanie lettuce آلوده به باکتری «ای.کولای»، بیمار و بستری شدهاند.

به گزارش اداره بهداشت عمومی کانادا، اکثر افراد بیمار تأیید کردهاند پیش از بروز علائم بیماری، کاهو نوع «رومن لتِس» مصرف کرده بودند.

از آنجا که موارد بیماری ناشی از آلودگی به باکتری «ای.کولای» در حال افزایش است، اداره بهداشت عمومی کانادا گفته است، کاهوهای آلوده هنوز در رستورانها و فروشگاههای کوچک مواد غذایی وجود دارد.

افراد آلوده به باکتری E.Coli از کودکان ۴ ساله تا افراد ۸۵ ساله، و ۷۳ درصدشان زن هستند.

باکتری «ای.کولای» بطور طبیعی در رودههای گاوها، ماکیان و دیگر حیوانات وجود دارد. میوهها و سبزیجات خام که در تماس با فضولاتِ کود نشده حیوانات در تماس بوده است، آلودگیهای زیادی دارند.

آلودگی کاهوهای نوع «رومن لِتس» همچنین میتواند در یخچالها، یا روی میزهایی که در رستورانها و سوپرها، سبزیجات و گوشت و ماهی و محصولات دریایی خام خُرد و بستهبندی میشود، اتفاق بیفتد.

شهرزاد رفعتی، نماینده کانادا در گروه کاری کشورهای گروه ۲۰ شد

جاستین ترودو، نخست وزیر کانادا، شهرزاد رفعتی، یکی از زنان کارآفرین و موفق ایرانی-کانادایی را بعنوان نماینده این کشور در گروه کاری «زنان کارآفرین و رهبر»، در کشورهای گروه ۲۰ منصوب کرد. در اخرین کنفرانس بین‌المللی G20 که سال گذشته در شهر هامبورگ، در آلمان برگزار شد،...

قتل نادر فدایی با قمه در تورنتو

نادر فدایی، مرد ۴۵ ساله ساکن تورنتو، چهارشنبه شب ۱۹ سپتامبر، در محله ایرانی نشین تورنتو، با قمه به قتل رسید. پلیس تورنتو، در ساعت ۸ شب چهارشنبه  با یک تلفن خبردار شد که در پلازایی در محله ایرانی نشین ویلودیل، در منطقه نورت یورک تورنتو، مردی بر اثر ضربات...

Share This