ممنوعیت خرید و مصرف یک نوع کاهو در کانادا و آمریکا

by | Nov 21, 2018

اداره بهداشت و نظارت بر مواد غذایی کانادا و مرکز پیشگیری و کنترل بیماری‌ها در آمریکا به مصرف کنندگان‌، رستوران‌ها و فروشگاه‌ها هشدار داده‌اند تا از مصرف و فروش هر نوع کاهوی معروف به Romaine Lettuce خودداری کنند.

علت این تصمیم بازرسی‌هایی است که منجر به مشخص شدن آلودگی این نوع از کاهو به باکتری E.coli است.

براساس آخرین گزارش‌های رسمی منتشر شده، تاکنون بیش از ۱۵ مورد آلودگی و ابتلاء به بیماری‌های ناشی از باکتری E.coli در استان‌های انتاریو و کبک چند مورد بیماری مشاهده شده که منجر به بستری شده ۶ تن شده است.

حال یکی از بیماران مبتلا به باکتری E.coli در کانادا وخیم گزارش شده است.

در ۱۱ ایالت آمریکا نیز ده‌ها مورد آلودگی به باکتری، بیماری و بستری شده افراد بر اثر مصرف کاهوهای آلوده گزارش شده است.

مدارک و گزارش‌های اپیدمیولوژیک از کانادا و آمریکا مشخص کرده‌اند که انتشار این آلودگی از مصرف کاهو (Romaine Lettuce) است. اما هنوز منبع اولیه آلودگی کاهوها مشخص نشده است.

نخستین گزارش‌های ابتلاء به این بیماری بین تاریخ‌های ۸ تا ۳۱ اکتبر امسال دریافت شده است.

زنان حامله، افراد سالمند، کودکان و کسانی که سیستم ایمنی بدنشان ضعیف است بیشتر از دیگران در معرض آلودگی به باکتری و بیمار شدن قرار دارند.

مرکز پیشگیری و کنترل بیماری‌ها در آمریکا به مصرف‌کنندگان توصیه کرده است که اگر از این نوع کاهو در منازل خود دارند، نباید آنرا مصرف کنند و باید تمام آنرا به دور بریزند، حتی اگر پیش از این مقداری از آنرا مصرف کرده‌اند و مریض نشده باشند. اما هنوز اداره بهداشت عمومی کانادا چنین توصیه‌ای به شهروندان کانادایی نکرده است.

این ممنوعیت شامل تمام محصولات غذایی که حاوی این نوع کاهو هستند، از جمله انواع سالادها و غذاهای حاوی کاهو Romaine Lettuce که در رستوران‌ها و یا فروشگاه‌های خرده فروشی و عمده فروشی عرضه می‌شوند نیز هست.

از نشانه‌های ابتلا به باکتری E.coli، اسهال خونی، رنگ پریدگی و دردهای عضلانی در ناحیه شکم و حالت تهوع است که در صورت بروز این علامت‌ها باید به مراکز پزشکی مراجعه کرد.

شارژرهای جدید گوشی‌های آیفون

شارژرژهای جدید اَپِل برای گوشی‌های آیفون چه ویژگی‌هایی دارد؟به تازگی کمپانی اپل، قاب‌های جدیدی را مخصوص گوشی‌های مدل XS, XS Max  به بازار ارائه کرده است که در عین حال باطری این مدل از گوشی‌ها را نیز شارژ می‌کند.قاب‌های شارژی جدید دارای قدرت 1369mAh  هستند که در میان...

جشنواره نوروزی تیرگان در راه است

محمد تاج‌دولتیسومین جشنواره نوروزی تیرگان از هشتم  تا دهم ماه مارس ۲۰۱۹ در مرکز فرهنگی تورنتو در نورت یورک برگزار می‌شود.جشنواره تیرگان، بخش بزرگ و غیرقابل انکار هویت فرهنگی، هنری و اجتماعی ایرانیان مهاجر شده است.جشنواره تابستانی تیرگان که از ۱۳ سال پیش تاکنون هر...

شكست نشريات ادبى دوران تبعيد

فریده جلایی‌فر- روانشناس و منتقد اجتماعیفصلنامه باران، يكى از بهترين مجلات ادبى، به همت جناب مسعود مافان به دستم رسيد. با كمال تأسف متوجه شدم آخرين شماره‌ى باران را در دست دارم. قلبم درد گرفت، و با خود فكر كردم، آيا انتشار يك مجله‌ى ادبى با توان باران بايد محكوم به...

پرورش گاو و مصرف اِستیک و برگر، خطری بزرگ برای بقای محیط زیست انسان

هنگامی که وارد یک رستوران برگر فروشی می‌شویم، چه چیزی به ذهن ما می‌آید؟ برگر دوبله با پنیر و بیکن؟ نان قهوه‌ای یا تکه‌هایی از آووکادو؟ موادی که باعث آلودگی زیستی می‌شوند یا از اکوسیستم حفاظت می‌کنند؟احتمالاً درباره آخرین مورد، هیچ فکری نمی‌کنیم، اما شاید ضروری است...

کانادایی‌ها برای اینترنت چقدر هزینه می‌کنند؟

زمان آن رسیده است که کانادایی‌ها در نحوه استفاده از خدمات اینترنتی موبایل و منزل خود تجدید نظر کنند.اطلاعات منتشر شده در ماه دسامبر گذشته توسط کمیسیون ارتباطات و رادیو- تلویزیون کانادا، که به اختصار CRTC خوانده می‌شود، نشان می‌دهد که مشترکان تلفن همراه در کانادا در...

دو جاسوس ایرانی در جنوب کالیفرنیا دستگیر شدند

اختصاصی پرژن میرور از کالیفرنیایکی از پیشخدمت‌های یک رستوران ایرانی در منطقه اورنج کانتی در جنوب کالیفرنیا، به اتهام جاسوسی برای دولت ایران توسط مأموران اف بی آی دستگیر شد.به گزارش روزنامه لس آنجلس تایمز، مجید قربانی که در رستوران دریا، در مرکز خرید South Coast...

پیتزای همبستگی کانادایی‌ها برای کارمندان آمریکایی

.ماموران ترافیک هوایی کانادا در یک اقدام صمیمانه و ساده برای همکاران آمریکایی خود که درگیر تعطیلی دولت آمریکا هستند، برای یک وعده شام آنها پیتزا خریدندکارکنان بخش کنترل ترافیک هوایی در فرودگاه Moncton در نیوبرانزویک و فرودگاه Gander در نیوفاندلند برای همکاران خود در...

مادر ایرانی و دو فرزندش در تورنتو ناپدید شده‌اند

 پلیس شهر تورنتو با انتشار اطلاعیه‌ای اعلام کرده است در جستجوی یک مادر ایرانی و دو فرزند ۹ ساله و ۳ ساله اوست که از شب کریسمس تاکنون ناپدید شده‌اند.براساس اطلاعیه پلیس تورنتو، مادر گمشده صدف رسولی نام دارد و ۲۹ ساله با ۵ فوت و ۷ اینچ قد، هیکل متوسط و چشمان قهوه‌ای است...

محاکمه سارقان بزرگترین سکه طلای ساخت کانادا در برلین

محاکمه چهار مرد جوان که دو سال پیش یک سکه طلای ۱۰۰ کیلویی ساخت کانادا را از موزه شهر برلین سرقت کرده بودند، آغاز شده است.ارزش مالی سکه طلای ۱۰۰ کیلوگرمی با عنوان The Big Maple Leaf چند میلیون دلار تخمین زده شده است.سه تن از سارقان که Wissam R و Ahmed R و Wayci R نام...

چرا گروهی از مادران، جُفت جنین خود را پس از زایمان، می‌خورند؟

خوردن جفت پس از تولد نوزاد، به یکی از موارد رو به رشدی تبدیل شده است که مادران پس از زایمان انجام می‌دهند.جفت جنین، یا پلاسنتا (Placenta)، عضو موقتی که درون رحم زنان باردار به وجود می‌آید، معمولاً پس از زایمان از رحم مادر جدا می‌شود.با اینکه جفت وظیفه تغذیه جنین را بر...

Share This