عقب‌ ماندگی کانادا در زمینه تغذیه سالم کودکان

اگر در بسیاری از زمینه‌ها کشور کانادا در رده بهترین کشورهای جهان قرار دارد، اما در مورد تغذیه سالم کودکان یکی از عقب مانده‌ترین کشورهای پیشرفته و ثروتمند جهان است.

به گزارش CBC سازمان یونیسف لیستی از ۴۱ کشور ثروتمند جهان منتشر کرده و با توجه به وضعیت تغذیه کودکان آنها را رده بندی کرده است.

در گزارش سازمان یونیسف، در باره وضعیت بهزیستی کودکان در ۴۱ کشور ثروتمند، که در تابستان امسال منتشر شده، کانادا در رده ۳۷، پائین‌تر از آمریکا و بالاتر از بلغارستان قرار گرفته است.

در گزارش یونیسف همچنین تأکید شده که ۲۲ درصد از کودکان کانادایی در فقر زندگی می‌کنند و بطور کلی مشکلات مربوط به زندگی کودکان در این کشور، در ۱۰ سال گذشته، نه تنها بهتر نشده، که وخیم‌تر شده است.

سلامت روانی نوجوانان کانادایی نیز در سطح نگران کننده‌ای‌ست، چون حدود ۲۲ درصد از نوجوانان کانادایی بیش از یک بار درهفته رفتارهایی ناشی از مشکلات روانی از خود نشان می‌دهند.

بر اساس گزارش سازمان یونیسف، در مجموع از لحاظ وضعیت بهزیستی کودکان، کشور کانادا در مقایسه با کشورهای اتحادیه اروپا و سازمان توسعه و همکاری‌های اقتصادی، در رده بیست و پنجم قرار دارد.

در بخش تغذیه کودکان کانادا تنها کشور صنعتی و پیشرفته جهان است که هنوز برنامه‌ای ملی برای تغذیه کودکان ندارد.

خانم Sacha McNicole هماهنگ کننده «اتحاد برای تغذیه سالم کودکان در مدارس» گفته است بیشتر مشکلات دانش آموزان در مدارس، مانند عدم موفقیت تحصیلی و بروز رفتارهایی چون افسردگی، اضطراب و زورگویی، به دلیل مصرف مواد غذایی ناسالم و یا رفتن به مدرسه بدون خوردن صبحانه کافی و مقوی است.

نهاد Coalition for Healthy School Food، متشکل از ۳۰ سازمان مختلف از سراسر کانادا، تلاش می‌کند دولت فدرال را متقاعد کند برنامه سراسری تغذیه سالم در مدارس کشور را ایجاد و اجرا کند.

به گفته خانم McNicole تحقیقات نشان داده غذاهایی که دانش آموزان برای نهار به مدرسه می‌آورند، همانقدر ناسالم است که غذاهایی که در برخی مدارس به دانش آموزان داده می‌شود.

در گزارش سازمان یونیسف، در زمینه وضعیت تغذیه سالم کودکان در ۴۱ کشور ثروتمند جهان، کشورهای ژاپن، دانمارک، سوئیس، نروژ، کره جنوبی، هلند و فرانسه به‌ترتیب در رده‌های اول تا هفتم و کانادا در پائین لیست در رده سی و هفتم قرار دارند.