کاهوی آلوده به باکتری باعث مرگ می‌شود

by | May 6, 2018

مصرف کاهوهای نوع Lettuce romaine که به باکتری E.coli آلوده شده در روزهای گذشته در آمریکا باعث مرگ یک نفر و بیماری بیش از ۱۲۰ نفر در ۲۵ ایالت این کشور شده است.

آژانس نظارت بر مواد غذایی کانادا در حال بررسی است که آیا کاهوهای آلوده به باکتری از آمریکا به کانادا صادر شده یا نه.

به گزارش سازمان کشاورزی و مواد غذایی کانادا، بیشتر استان‌های کانادا، هرسال مقدار زیادی کاهوی romaine از ایالت آریزونای آمریکا وارد می‌کنند.

استان انتاریو فقط در دو ماه نخست سال جاری ۱۰ میلیون کیلو کاهوی نوع romaine از آمریکا وارد کرده است.

اداره بهداشت کانادا به مصرف کنندگان توصیه کرده اقدامات ایمنی ضروری برای استفاده از کاهوی Lettuce romaine، حتا کاهوهایی که در بسته بندی عرضه می شود را رعایت کنند.

شستن برگ‌های کاهو زیر شیر آب سرد تا تمیز شدن کامل، بدون استفاده از مواد ضدعفونی کننده، کافی است.

نگهداری کاهو در یخچال و همچنین شستشوی با دقت ظرفشویی و چاقو و میز آشپزخانه و ظرف‌های نگهداری کاهوی شسته شده، خطر الودگی به باکتری E.coli را کاهش می‌دهد.

به گفته متخصصان کشاورزی کاهو از جمله سبزیجاتی است که چون کاملاً در سطح زمین رشد می‌کند، با انواع کودها در ارتباط مستقیم است.

همچنین کاهوهای Lettuce romaine ارگانیک که برای تهیه آنها از کودهای طبیعی حیوانی استفاده می‌شود، بیشتر در معرض آلودگی به باکتری E.coli قرار دارد.

بازرسی ماموران اداره مهاجرت کانادا در خیابان‌های تورنتو

هفته گذشته ماموران اداره مهاجرت کانادا متهم به بازرسی و درخواست مدارک شناسایی افراد به طور تصادفی در تورنتو شدند. کاری که دولت انتاریو از سال ۲۰۱۷ پلیس را از انجام آن منع کرده است. به گزارش سیتی نیوز، خانمی در گفتگو با این شبکه خبری گفته است که ماموران اداره مهاجرت...

کنفرانس تاریخ روشنفکری ایران در جشنواره تیرگان

اختصاصی پرژن میرورجشنواره تابستانی تیرگان ۲۰۱۹، از تاریخ ۲۵ تا ۲۸ ماه ژوئیه در شهر تورنتو برگزار می‌شود.در کنار برنامه‌های متنوع فرهنگی-هنری جشنواره تیرگان، امسال کنفرانس یک روزه‌ای در باره تاریخ و میراث روشنفکری در ایران نیز برگزار خواهد شد.کنفرانس تاریخ روشنفکری...

در بازداشتگاه‌های مهاجران در کانادا چه می‌گذرد؟

وضعیت بازداشتگاه‌های مرزی آمریکا مدتی است موضوع اعتراضات گروه‌هایی از مردم آمریکا، سازمان‌های مدافع حقوق بشر و بویژه گروه‌هایی از یهودیان آمریکا شده است. شرایط غیر بهداشتی و ازدحام بیش از حد در بازداشتگاه‌های مرزی آمریکا و نحوه رفتار با مهاجران برای گروه‌های معترض...

تازه‌ترین رده‌بندی گذرنامه‌های معتبر جهان: کانادا ششم و ایران صدویکم

تازه‌ترین گزارش منتشر شده در مورد رده‌بندی و اعتبار پاسپورت‌های ۱۸۹ کشور جهان نشان می‌دهد که پاسپورت کانادایی با ۱۸۳ امتیاز در رده ششم معتبرترین پاسپورت‌های جهان و پاسپورت جمهوری اسلامی ایران با ۳۹ امتیاز در قعر جدول در رده صدویکم قرار دارند. گزارش رده‌بندی معتبرترین...

حقوق ماهیانه بگیرید و در این جزیره یونانی زندگی کنید

جزیره یونانی « آنتیکیترا» ماهیانه مبلغ ۷۴۰ دلار معادل ۵۰۰ یورو به خانواده‌هایی که در این جزیره زندگی کنند و به افزایش جمعیت ۲۴ نفره این جزیره کمک کنند، پرداخت خواهد کرد.مالک این جزیره که مابین کرت و کیتریا در دریای مدیترانه قرار گرفته است، شهر آتن پایتخت کشور یونان...

آمریکایی‌ها برای خرید انسولین ارزان‌تر به کانادا می‌آیند

هفته گذشته یک «کاروان» برای خرید انسولین ارزان‌تر و اطلاع‌رسانی در مورد «بحران قیمت انسولین» در آمریکا، سوار بر اتوبوس از مرز عبور کردند و وارد خاک کانادا شدند.این گروه، که نام کاروان را بر روی خود گذاشته‌اند سفر خود را از مینیاپولیس در ایالت مینه‌سوتا آغاز کردند و...

Share This