کاهوی آلوده به باکتری باعث مرگ می‌شود

by | May 6, 2018

مصرف کاهوهای نوع Lettuce romaine که به باکتری E.coli آلوده شده در روزهای گذشته در آمریکا باعث مرگ یک نفر و بیماری بیش از ۱۲۰ نفر در ۲۵ ایالت این کشور شده است.

آژانس نظارت بر مواد غذایی کانادا در حال بررسی است که آیا کاهوهای آلوده به باکتری از آمریکا به کانادا صادر شده یا نه.

به گزارش سازمان کشاورزی و مواد غذایی کانادا، بیشتر استان‌های کانادا، هرسال مقدار زیادی کاهوی romaine از ایالت آریزونای آمریکا وارد می‌کنند.

استان انتاریو فقط در دو ماه نخست سال جاری ۱۰ میلیون کیلو کاهوی نوع romaine از آمریکا وارد کرده است.

اداره بهداشت کانادا به مصرف کنندگان توصیه کرده اقدامات ایمنی ضروری برای استفاده از کاهوی Lettuce romaine، حتا کاهوهایی که در بسته بندی عرضه می شود را رعایت کنند.

شستن برگ‌های کاهو زیر شیر آب سرد تا تمیز شدن کامل، بدون استفاده از مواد ضدعفونی کننده، کافی است.

نگهداری کاهو در یخچال و همچنین شستشوی با دقت ظرفشویی و چاقو و میز آشپزخانه و ظرف‌های نگهداری کاهوی شسته شده، خطر الودگی به باکتری E.coli را کاهش می‌دهد.

به گفته متخصصان کشاورزی کاهو از جمله سبزیجاتی است که چون کاملاً در سطح زمین رشد می‌کند، با انواع کودها در ارتباط مستقیم است.

همچنین کاهوهای Lettuce romaine ارگانیک که برای تهیه آنها از کودهای طبیعی حیوانی استفاده می‌شود، بیشتر در معرض آلودگی به باکتری E.coli قرار دارد.

جراحی عجیب کوچک کردن جمجمه کودک دو ساله در کانادا

دو جراح مغز و اعصاب کانادایی موفق شدند اندازه بزرگ و غیرعادی جمجمه یک دختر ۲ ساله را ۶۰ درصد کوچکتر کنند.عمل جراحی کوچک کردن جمجمه غیرعادی در بیمارستان دانشگاهی سنت-ژوستین در شهر مونترآل انجام شده است.به گزارش دانی لومیو، خبرنگار رادیو کانادا، جمجمه کودک ۲ ساله، که در...

تقاضای تحریم مقامات جمهوری اسلامی، از طرف گروهی از نمایندگان پارلمان کانادا

گروهی از از نمایندگان پارلمان کانادا، از دولت فدرال درخواست کرده‌اند تحریم‌ ماگنیستکی علیه گروهی از مقامات جمهوری اسلامی را به اجرا بگذارد.این گروه با استناد به گزارش "مرکز حقوق بشر پائول والنبرگ کانادا" در مورد وضعیت حقوق بشر در ایران و استفاده از قانون ماگنیستکی، از...

کاهش نرخ بیکاری در کانادا جنبه منفی هم دارد

رشد ناگهانی فرصت‌های شغلی در ماه گذشته، نرخ بیکاری در سراسر کانادا را به پائین‌ترین سطح آن از زمان آغاز به کار اداره آمار کانادا در چهل سال پیش رسانده است. اما با این پیشرفت خیره ‌کننده، آمارهای رسمی ناامیدکننده است.اداره آمار کانادا در تحقیقی که در مورد نیروی کار...

مجلس سنای کانادا قطعنامه محکومیت جمهوری اسلامی را تأیید می‌کند؟

خانم لیندا فرام، سناتور محافظه‌کار مجلس سنای کانادا، قطعنامه‌ای به مجلس سنا ارائه کرده تا جمهوری اسلامی به حمایت از تروریسم محکوم شود.قرار است روز دوشنبه ۱۰ دسامبر مجلس سنای کانادا در باره این قطعنامه پیشنهادی رأی‌گیری کند.سناتور فرام از دولت لیبرال کانادا خواسته است...

به بهانه نمایش فیلم آواز خدا

دکتر ابوالفضل اقوامیسال‌ها است نوای آسمانی تنبور تنم را لرزانده و آتش به جانم ریخته، بی آن که بدانم علتش چیست؟ چه در سال های اقامت در کرمانشاه در کودکی و سفر به شهرستان‌های مختلف آن نواحی، چه سال‌هایی که بنا به الزام شغل و زندگی، در شهرهای مختلف استان خراسان، گشته و...

کمبود نیروی کار در کانادا، گرفتاری بیزنس‌های کوچک

در چهار ماه گذشته، ۴۳۰هزار فرصت شغلی خالی در بخش خصوصی کانادا وجود داشته است.به گزارش فدراسیون کسب و کار‌های کانادایی، کمبود نیروی کار در سه ماهه سوم سال ۲۰۱۸، همچنان برای بیزنس‌های کوچک و متوسط مشکلاتی را به وجود آورده است‌، به طوریکه میزان فرصت‌های شغلی خالی را ۳۳...

Share This