کاهوی آلوده به باکتری باعث مرگ می‌شود

by | May 6, 2018

مصرف کاهوهای نوع Lettuce romaine که به باکتری E.coli آلوده شده در روزهای گذشته در آمریکا باعث مرگ یک نفر و بیماری بیش از ۱۲۰ نفر در ۲۵ ایالت این کشور شده است.

آژانس نظارت بر مواد غذایی کانادا در حال بررسی است که آیا کاهوهای آلوده به باکتری از آمریکا به کانادا صادر شده یا نه.

به گزارش سازمان کشاورزی و مواد غذایی کانادا، بیشتر استان‌های کانادا، هرسال مقدار زیادی کاهوی romaine از ایالت آریزونای آمریکا وارد می‌کنند.

استان انتاریو فقط در دو ماه نخست سال جاری ۱۰ میلیون کیلو کاهوی نوع romaine از آمریکا وارد کرده است.

اداره بهداشت کانادا به مصرف کنندگان توصیه کرده اقدامات ایمنی ضروری برای استفاده از کاهوی Lettuce romaine، حتا کاهوهایی که در بسته بندی عرضه می شود را رعایت کنند.

شستن برگ‌های کاهو زیر شیر آب سرد تا تمیز شدن کامل، بدون استفاده از مواد ضدعفونی کننده، کافی است.

نگهداری کاهو در یخچال و همچنین شستشوی با دقت ظرفشویی و چاقو و میز آشپزخانه و ظرف‌های نگهداری کاهوی شسته شده، خطر الودگی به باکتری E.coli را کاهش می‌دهد.

به گفته متخصصان کشاورزی کاهو از جمله سبزیجاتی است که چون کاملاً در سطح زمین رشد می‌کند، با انواع کودها در ارتباط مستقیم است.

همچنین کاهوهای Lettuce romaine ارگانیک که برای تهیه آنها از کودهای طبیعی حیوانی استفاده می‌شود، بیشتر در معرض آلودگی به باکتری E.coli قرار دارد.

آزار جنسی و شکایت یک میلیون و ششصد هزار دلاری

آزار جنسی و شکایت یک میلیون و ششصد هزار دلاری

دانش آموز سابق مدرسه پسرانه کاتولیک در شهر تورنتو، ادعا کرده است که آزار جنسی و زورگویی‌های انجام گرفته توسط هم مدرسه‌ای‌های او باعث ایجاد افسردگی و بروز مشکلات روحی و روانی برای وی شده است

مهاجران بازار مسکن کانادا را در دست دارند

مهاجران بازار مسکن کانادا را در دست دارند

نتایج یک تحقیق جدید در بازار خرید و فروش مسکن کانادا که توسط کمپانی Royal LePage انجام شده است، نشان می‌دهد که مهاجران تازه وارد به کانادا تعداد بسیار زیادی از متقاضیان خرید مسکن در این کشور را تشکیل می‌دهند، و کشور کانادا نیاز به یک راهکار اساسی برای ساخت خانه‌های...

لزوم ایجاد صنف‌های شغلی در جامعه ایرانیان کانادا

لزوم ایجاد صنف‌های شغلی در جامعه ایرانیان کانادا

مازیار شیبانی‌فرکار یکی از اساسی‌ترین نیازهای زندگی مدرن است. هنگام مهاجرت برای تمامی افرادی که سال‌ها عمر و توان خود را در یک حرفه مشخص صرف کرده‌اند، به دست آوردن شغل مناسب، هماهنگ با شرایط قبلی‌شان تبدیل به یک دغدغه بسیار جدی می‌شود و زندگی مهاجران متخصص را به شدت...

در باره بنیاد پریا و جامعه ایرانی-کانادایی

در باره بنیاد پریا و جامعه ایرانی-کانادایی

از آغاز تشکیل جامعه مهاجران ایرانی-کانادایی بیش از ۴۰ سال می‌گذرد. در مقایسه با تاریخ فعالیت‌های گوناگون جامعه‌های قومی در کشور چند فرهنگی کانادا، به نظر می‌رسد ۴۰ سال، زمان کافی برای جاافتادن و ریشه‌گرفتن و رشد یک گروه مهاجرتی در سرزمینی که آنجا را خواسته یا ناخواسته...

لندن مرکز مصرف کوکائین

لندن مرکز مصرف کوکائین

به گزارش شبکه خبری اسکای نیوز، پس از انجام تحقیقاتی آشکار شد مردم پایتخت انگلستان روزانه به طور متوسط ۲۳ کیلوگرم کوکائین خالص مصرف می‌کنند. ارزش بازار کوکائین در لندن سالانه یک میلیارد پوند است.بر اساس نتایج تحقیقی که به طور اختصاصی توسط شبکه اسکای نیوز انجام شده در...

کودک ۹ ساله‌ متهم به پنج فقره قتل 

کودک ۹ ساله‌ متهم به پنج فقره قتل 

کایل اَلوود، کودک ۹ ساله متهم به ارتکاب پنج فقره قتل عمد، و دو فقره ایجاد حریق عمدی و تشدید آتش سوزی شده است. مادر این کودک ۹ ساله که در پی یک آتش سوزی عمدی پنج نفر از اعضاء خانوده خود را به قتل رسانده است می‌گوید پسرش «هیولا» نیست.کاترینا الوود هنگام مصاحبه با شبکه...

Share This