کاهوی آلوده به باکتری باعث مرگ می‌شود

by | May 6, 2018

مصرف کاهوهای نوع Lettuce romaine که به باکتری E.coli آلوده شده در روزهای گذشته در آمریکا باعث مرگ یک نفر و بیماری بیش از ۱۲۰ نفر در ۲۵ ایالت این کشور شده است.

آژانس نظارت بر مواد غذایی کانادا در حال بررسی است که آیا کاهوهای آلوده به باکتری از آمریکا به کانادا صادر شده یا نه.

به گزارش سازمان کشاورزی و مواد غذایی کانادا، بیشتر استان‌های کانادا، هرسال مقدار زیادی کاهوی romaine از ایالت آریزونای آمریکا وارد می‌کنند.

استان انتاریو فقط در دو ماه نخست سال جاری ۱۰ میلیون کیلو کاهوی نوع romaine از آمریکا وارد کرده است.

اداره بهداشت کانادا به مصرف کنندگان توصیه کرده اقدامات ایمنی ضروری برای استفاده از کاهوی Lettuce romaine، حتا کاهوهایی که در بسته بندی عرضه می شود را رعایت کنند.

شستن برگ‌های کاهو زیر شیر آب سرد تا تمیز شدن کامل، بدون استفاده از مواد ضدعفونی کننده، کافی است.

نگهداری کاهو در یخچال و همچنین شستشوی با دقت ظرفشویی و چاقو و میز آشپزخانه و ظرف‌های نگهداری کاهوی شسته شده، خطر الودگی به باکتری E.coli را کاهش می‌دهد.

به گفته متخصصان کشاورزی کاهو از جمله سبزیجاتی است که چون کاملاً در سطح زمین رشد می‌کند، با انواع کودها در ارتباط مستقیم است.

همچنین کاهوهای Lettuce romaine ارگانیک که برای تهیه آنها از کودهای طبیعی حیوانی استفاده می‌شود، بیشتر در معرض آلودگی به باکتری E.coli قرار دارد.

مدیر عامل ایرانی-آمریکایی اُوبر، عربستان سعودی را تحریم کرد

دارا خسروشاهی مدیر عامل شرکت تاکسیرانی اُوبر اعلام کرد که به دلیل ناپدید شدن جمال خاشقجی، روزنامه‌نگار عربستانی در ترکیه، از حضور در کنفرانس سرمایه گذاری در ریاض عربستان، خودداری می‌کند. خسروشاهی در اظهارات رسمی خود به شبکه خبری CNBC اعلام کرد که در کنفرانس...

گفتگو با نورم گاردنر، کاندیدای نمایندگی شورای شهر تورنتو در منطقه ویلودیل

انتخابات شهرداری‌های استان انتاریو روز دوشنبه ۲۲ اکتبر برگزار خواهد شد. منطقه ویلودیل، در شمال شهر تورنتو، که ایرانی نشین‌ترین محله بزرگشهر تورنتو نیز هست، در تقسیم‌بندی جدید برای انتخابات شورای شهر، Ward 18 نام گرفته است. در این محله ۱۸ کاندیدا قرار است در انتخابات...

نتایج تغییرات قانون جدید شهروندی کانادا چه بوده است؟

گزارش ویژه پرژن میرور در «هفته شهروندی» کانادا، وزیر امور مهاجرت فدرال، در یک کنفرانس رسانه‌ای، در باره وضعیت تقاضاهای اقامت فارغ‌التحصیلان ایرانی در کانادا به گزارشگر پرژن میرور توضیحاتی داد. از روز هشتم تا چهاردهم اکتبر «هفته شهروندی» در کانادا برگزار می‌شود. روز...

اِسم، نامی ماندگار در تأتر جامعه ایرانی- کانادایی

نمایش اِسم، یکی از بهترین اجراهای تأتری در باهمستان ایرانی-کانادایی است. هنر تأتر در جامعه ایرانی- کانادایی، از چند سال پیش به این‌سو، در حال پاگرفتن است. در سال‌های کمی دورتر، گاه به گاه، چند تن از هنرمندان و علاقمندان هنر تأتر، در جامعه ایرانی-کانادایی و یا معدود...

بالاترین میزان مهاجرت به کانادا

مهاجرت بین‌المللی به کانادا در سه ماهه دوم سال جاری، یعنی از اول آوریل تا اول ماه ژوئیه، برای دومین بار بعد از سال ۱۹۷۱ به بالاترین میزان خود رسید. جمعیت کانادا در سه ماهه دوم سال ۲۰۱۸، به میزان ۱۶۸٫۶۸۷ نفر افزایش پیدا کرده است که از این تعداد، هشتاد و دو درصد یعنی...

درآمد پناهندگان به کانادا از کانادایی‌ها بیشتر است

پناهندگانی که در اواخر دهه هشتاد و اوایل دهه نود میلادی به کانادا آمده‌اند، در حال حاضر از یک فرد کانادایی متولد این کشور، درآمد بیشتری دارند. مدارک داخلی اداره مهاجرت نشان می‌دهد که درآمد یک پناهنده معمولی، بعد از بیست و پنج سال زندگی در کانادا، از یک فرد کانادایی که...

Share This