ممنوعیت مصرف غذاهای سرخ کردنی، در کشتی‌های نیروی دریایی کانادا
نیروی دریایی سلطنتی کانادا، تهیه و مصرف غذاهای سرخ کردنی را درکشتی‌های جنگی این کشور ممنوع می‌کند.
همه کشتی‌های نیروی دریایی کانادا باید وسایل تهیه غذاهای سرخ کردنی را با وسایل تهیه غذاهای بخارپز جایگزین کنند.
به گزارش CBC وزارت دفاع کانادا به دو دلیل چنین تصمیمی گرفته است. نخست اینکه با جایگزین کردن غذاهای سرخ کردنی با غذاهای بخارپز، از مصرف چربی‌ها و افزایش خطر بیماری‌هایی مانند سرطان و ناراحتی‌های قلبی، نزد ملوانان و افسران و کارکنان کشتی‌های نیروی دریایی جلوگیری می‌کند.
دلیل دوم پیشگیری از بروز حوادث است . براثر امواج شدید آب دریاها و اقیانوس‌ها، ممکن است هنگام تهیه غذا روغن و چربی‌ها بر روی زمین بریزد و موجب حادثه بشود.
در اطلاعیه وزارت دفاع کانادا آمده است که تغییر روش تهیه غذا در کشتی‌های نظامی، از ضایعات بیشتر مواد غذایی هم جلوگیری می‌کند.
تصمیم وزارت دفاع کانادا در شرایطی گرفته شده که هنوز بسیاری از افراد نیروی دریایی علاقه بسیار به مصرف غذاهای سرخ شده مانند سیب زمینی سرخ کرده دارند. اما برخی دیگر از ملوانان و افسران و کارکنان نیروی دریایی از میزان اندک غذاهای سالم که در اختیار آنها قرار داده می‌شود، شکایت دارند.
یکی از افسران نیروی دریایی کانادا بنام Matt Stickland گفته است، وقتی چندی پیش مصرف Bacon (ژامبون سرخ شده)، از لیست غذاهای افسران و ملوانان و کارکنان کشتی‌های نیروی دریایی حذف شد، بسیاری ابراز نارضایتی کردند. چون به نظر آنها غذاهای سالم و غیر سرخ کردنی، وقتی در حجم زیاد تهیه می‌شود، بی‌مزه است.
سه سال پیش یکی از کارکنان نیروی دریایی که بیش از ۱۳ سال بر روی کشتی‌های نیروی دریایی خدمت کرده بود، به دادگاه شکایت کرده بود که رژیم غذایی نیروی دریایی او را به بیماری‌هایی مانند فشار خون مبتلا کرده است.
جشنواره خونین ونکوور
در یک حمله با اتومبیل به جمعیت شرکت کننده در یک فستیوال در ونکوور دست‌کم ۹ تن کشته و چندین تن مجروح شده‌اند
چرا صحنه سیاسی کانادا به شدت تغییر کرده است؟
دکتر مهرداد حریری، رئیس و بنیانگذار مرکز سیاستگذاری‌های علمی کانادا، در گفتگو با پرژن میرور به پرسش‌هایی در باره تغییرات صحنه سیاسی کانادا پاسخ می‌دهد.
آینده کانادا پس از انتخابات
در فاصله چند روز از برگزاری انتخابات و نزدیکتر شدن درصد هواداران دو حزب لیبرال و محافظه‌کار، دکتر عطا هودشتیان، استاد دانشگاه و تحلیلگر سیاسی در گفتگویی ویژه با پرژن میرور نخست در باره انتخابات کانادا و آینده جایگاه و نقش و تأثیر «کوچکترین» کشور گروه ۷(هفت کشور صنعتی بزرگ جهان) در مناسبات بین‌المللی و لزوم بازنگری در سیاست‌های کلی کانادا با آمریکا و اروپا و چین می‌گوید.
ممکن است رهبر حزب محافظه‌کار در حوزه انتخابیه خودش هم شکست بخورد
به گفته دو منبع خبری محافظه‌کار در سطح فدرال و دو تن از درون حزب محافظه‌کار انتاریو به روزنامه «گلوب اند میل»، پی‌یر پوالیور، رهبر حزب محافظه‌کار ممکن است حتا کرسی نمایندگی خود در منطقه اتاوا-کارلتون را هم از دست بدهد.
بازتاب «حق زندگی» در ترانه‌های موسیقی پاپ ایرانی
«ترانه‌های ضد جنگ در موسیقی پاپ فارسی» عنوان سخنرانی دکتر عباس آزادیان، روانپزشک ایرانی-کانادایی، در مراسم رونمایی از کتاب «حق زندگی» است که از سوی انتشارات زاگرس، اخیراً در کانادا منتشر شده است.
ما مسئول حفظ «حق زندگی» برای همگان هستیم
حق زندگی، عنوان کتابی است که اخیراً انتشارات زاگرس در کانادا منتشر کرده است.