کشاورز موفق ایرانی در کانادا چه می‌کند؟

by | Sep 18, 2018

امان صدیقی، کشاورز موفق ایرانی در یکی از استان‌های به نسبت سردسیر کانادا، هندوانه‌های ارگانیک ۱۵ کیلویی پرورش می‌دهد.

امان صدیقی یک مهاجر ایرانی است که در سال ۲۰۱۰ به کانادا آمده و زندگی جدید خود را در استان پرینس ادوارد آیلند، در شمال شرقی کانادا، با کار در یک مزرعه فرآورده‌های لبنیاتی آغاز کرده است.

پس از ۸ سال زندگی در کانادا، امان در حال حاضر دو مزرعه کشاورزی به مساحت ۴۳ هکتار دارد و با استخدام ۵ تن یکی از موفق‌ترین کشاورزان منطقه بروک فیلد در استان پرینس ادوارد آیلند شده است.

امان صدیقی به گزارشگر شبکه خبری سی‌بی‌سی، که گزارش مفصلی از فعالیت‌های حرفه‌ای او تهیه و منتشر کرده، گفته است:«هر سال بیزنس من ۱۰۰ درصد رشد می‌کند.»

در مزرعه‌های کشاورزی امان صدیقی انواع سبزیجات و صیفی‌جات ارگانیک، بعمل می‌آید. در تابستان امسال امان صدیقی هندوانه‌های بزرگی به وزن بیش از ۳۰ پاوند(حدود ۱۵ کیلو) بعمل آورده که تاکنون در آن منطقه سابقه نداشته است.

مؤسسه کشاورزی امان صدیقی A-OK Gardens نام دارد که نام کامل آن Aman Organic Kitchen Gardens است.

به گفته این کشاورز ایرانی تبار، گاهی فاصله زمانی میان چیدن محصولات و مصرف آنها کمتر از ۳ ساعت است. 

صدیقی می‌گوید:«در کار ما نه آلودگی وجود دارد، نه از مواد شیمیایی استفاده می‌شود و نه اسپری به محصولات زده می‌شود و بیشتر از آنچه که تصور کنید تازه هستند.»

با اینکه امان صدیقی در ایران مستقیماً کشاورزی نکرده بود و کارش تحقیقات کشاورزی بوده، در کانادا همه دانش خود را بکار گرفته و در مزرعه مشغول به فعالیت شده است و عاشق کارش است.

امان صدیقی از طلوع آفتاب تا غروب در مزرعه کار می‌کند. 

این مهاجر ایرانی تأکید کرده از کودکی آرزو داشته به کانادا بیاید و به اینجا آمده است تا محیطی امن برای خانواده‌اش فراهم کند.

امان صدیقی با همسر و پسر بزرگ و دختر ۱۷ ساله‌اش زندگی می‌کند و علاقه بسیاری به محیط جغرافیایی استان پرینس ادوارد آیلند دارد، چون هر محصولی را می‌توان تولید کرد و برای او مانند بهشت است.

محصولات کشاورزی امان صدیقی هم مستقیماً به رستوران‌های محلی فروخته می‌شود و هم از طریق شبکه‌های توزیع به نقاط دیگر فرستاده می‌شود.

مزرعه‌های امان در کنار یک بزرگراه پُر رفت و آمد قرار دارد و با اشاره به وسایل نقلیه زیادی که هر روز از کنار مزرعه او عبور می‌کنند، می‌گوید کشاورزان نقش مهمی در حفظ محیط زیست دارند و اگر می‌خواهیم تولید dioxide کربن را کاهش دهیم، کشاورزی و کشاورزان می‌توانند کمک کنند.

به نظر امان صدیقی خرید محصولات کشاورزی محلی یکی از راه‌های کاهش حمل و نقل و تولید گازهای آلاینده است و بعنوان انسان باید محیط زیست را برای نسل‌های آینده تمیز کنیم و پاکیزه نگهداریم.

(Photos:(Laura Meader/CBC

وضعیت و معضلات محیط زیست در ایران، در گفتگو با کاوه مدنی

موضوعات مربوط به وضعیت محیط زیست در ایران چند سالی هست که بخشی از دغدغه‌های ذهنی و بحث و گفتگوی ایرانیان در درون و بیرون ایران است.با وقوع بلاهای طبیعی مانند زلزله و سیل، میزان بحث و گفتگو در باره شرایط محیط زیست ایران اوج می‌گیرد اما به نظر می‌رسد فاصله میان افزایش...

مهدی رجبیان، زندانی سیاسی سابق، برنده جایزه جهانی موسیقی شد

مهدی رجبیان، موزیسین ایرانی، که بیش از  دو سال به اتهام تبلیغ علیه رژیم جمهوری اسلامی زندانی بوده و حالا در آزادی مشروط به سر می‌برد، برنده مدال نقره «جایزه جهانی موسیقی»Global Music Award شد.به گزارش سایت خبری عرب پرس، آلبوم «خاورمیانه‌ای»، اثر مهدی رجبیان، که با...

تیم ملی والیبال ایران تیم ملی کانادا را شکست داد

در سومین هفته بازی‌های والیبال لیگ ملت‌های ۲۰۱۹، تیم ملی والیبال ایران موفق شد تیم ملی والیبال کانادا را با نتیجه سه بر صفر شکست دهد.بازی تیم‌های ملی والیبال ایران و کانادا روز جمعه ۱۴ ژوئن در استادیوم ورزشی شهر ارومیه، مرکز استان آذربایجان غربی، برگزار شد.در پایان...

گزارش بازرس کل کانادا در مورد تقاضاهای پناهندگی

روز سه شنبه ۷ مه، احمد حوسن وزیر مهاجرت، شهروندی و پناهندگی کانادا به همراه بیل بلر وزیر امنیت مرزی کانادا و رالف گودال وزیر امنیت عمومی و آمادگی‌های اضطراری بیانیه مشترکی صادر کردند که در آن آمده است:«ما از گزارش بازرس کل کانادا تشکر می‌کنیم و با پیشنهادات وی که...

پدر و پسر ایرانی-کانادایی به اتهام همراه داشتن مواد منفجره دستگیر شدند

پلیس منطقه یورک، در شمال تورنتو، روز سه‌شنبه ۱۴ مه، با انتشار اطلاعیه‌ای خبر داد پدر و پسری بنام‌های رضا محمدی اصل، ۴۷ ساله و مهیار محمدی اصل ۱۸ ساله را به جرم نگهداری مواد منفجره خطرناک در منزل مسکونی‌شان در شهر ریچموندهیل دستگیر کرده است.براساس این گزارش روز پنجشنبه...

چرا مردم کانادا به اینترنت اعتماد ندارند؟

یک تحقیق جهانی جدید نتیجه گرفته است که بی اعتمادی به اینترنت از طریق شک و تردید به شبکه‌های اجتماعی مانند فیسبوک و توئیتر افزایش یافته است. از هر چهار نفر شرکت کننده در این نظرسنجی، یک نفر گفته است که به اینترنت اعتماد ندارد، نگاهی که به دلیل عدم اعتماد به شبکه‌های...

کانادا بودجه بهداشت جهانی زنان را به ۱٫۴ میلیارد دلار افزایش می‌دهد

.کانادا مبلغ سرمایه‌گذاری برای خدمات بهداشتی زنان در سطح جهان را از ۱٫۱ میلیارد دلار فعلی، تا سال ۲۰۲۳ به رقم ۱٫۴ میلیارد دلار خواهد رسانداین سرمایه‌گذاری همچنین شامل تغییر بودجه بهداشت جنسی و تولید مثل، از ۴۰۰ میلیون دلار فعلی به رقم ۷۰۰ میلیون دلار است.جاستین ترودو...

کانادایی‌ها برنامه‌ای برای بازپرداخت بدهی‌های خود ندارند

براساس تازه‌ترین آمار به دست آمده از تحقیق شرکت مشاوره تجاری ام ان پی لیمیتد، نزدیک به نیمی از خانوار‌های کانادایی (۴۸٪)، گفته‌اند که اگر فقط ۲۰۰ دلار در ماه کمتر درآمد داشته باشند، قادر به پرداخت صورتحساب‌های ماهیانه خود نخواهند بود. در طول دو سالی که این تحقیق در...

تراژدی قتل پدر و دختر ایرانی در کانادا

 یک پدر و دختر ایرانی- کانادایی، بعدازظهر روز شنبه ۲۵ می در یک تراژدی خانوادگی در شهر کلگری در استان آلبرتا در غرب کانادا کشته شدند.پلیس شهر کلگری گفته است در این پرونده به عنوان قتل خانوادگی در حال تحقیق هستند و به دنبال مظنون نیستند.درسا دهداری کمتر از دو ساعت پیش...

قتل دانشجوی ۲۶ ساله ایرانی در کانادا

خانواده‌ای در ایران در انتظار دریافت جسد پسر جوان‌شان از وینی‌پگ کانادا هستندیک هفته پیش از اینکه پدرام هفدهمین قربانی قتل سال  ۲۰۱۹ در شهر وینی‌پگ، استان منیتوبا در مرکز کانادا، شناخته شود، با پدرش در ایران حرف زده بود.پدرام روشائیان، یک دانشجوی بین‌المللی ۲۶ ساله و...

Share This